Nosotros

La Recova es un afamado lugar de Buenos Aires, en donde las parrillas llenas de jugosos churrascos y deliciosos vinos se reúnen para ofrecer una gran aventura con sabor a pampas; mismas que hemos querido traer para compartir con usted todo el sabor, el encanto y la gastronomía de Argentina. Hoy La Recova es sinónimo de buen sabor, versatilidad y hospitalidad en la península de Yucatán.

Nuestro Chef Ejecutivo Jesus Salgado, cuenta con un impresionante curriculum habiendo trabajado en los mejores restaurantes del sur de la península. El chef se preocupa día a día por crear nuevas opciones gastronómicas así que sin duda le sorprenderá con deliciosos platillos tales como el atún fuego y/o salpicón de mero, así que no olvides preguntar en tu estancia por la especialidad del día.

Ademas de los deliciosos platillos de autor, La Recova ofrece una variedad de especialidades el cual se ha ido innovando al gusto de los comensales, logrando una ecléctica oferta gastronómica caracterizada por los mas exquisitos cortes de carne, mariscos, pastas, ensaladas y postres. Asimismo ofrece una amplia gama de vinos nacionales e internacionales con mas de 270 diferentes etiquetas provenientes de Mexico, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Chile, Alemania, Francia y España, entre otros.!

En 2008 La Recova Montejo abrió sus puertas por primera vez, siendo la pionera en el concepto y gracias a eso se ha logrado posicionar como uno de los mejores restaurantes del sureste. Años después debido al éxito obtenido en la cuidad, en 2010 se abrió Recova Chicxulub, deleitando a nuestros comensales en temporadas vacacionales como semana santa y verano. Gracias al gusto y preferencia de nuestros comensales hemos logrado expandirnos al sureste de la cuidad inaugurando La Recova Campeche y para un ambiente mas romántico y turístico nuestra sucursal La Recova Santa Lucia ubicada en el centro de la cuidad de Merida, Yucatan.

“Para nosotros el servicio y la atención hacia nuestros clientes es lo mas importante, porque no existe mejor recomendación y promoción que la que se hace de boca en boca”. Valente Anzaldo, Gerente General.!

Agradecemos su preferencia. Bienvenido.